Curtefranca Rosso
Descrizione
- Tipologia del gusto rosso
- Acidità totale 5,3 g/l
- Denominazione di origine controllata Curtefranca
- Vitigni Cabernet Sauvignon Franc – Merlot
- Annata 2018
- Produzione annua 3.000 bottiglie
- Gradazione alcolica 12,5% vol
- Bottiglia bordolese uvag da 400 g
- Tappo sughero
- Etichetta rossa e bianca
SCHEDA ORGANOLETTICA
- Colore rosso rubino
- Profumo sentore di ciliegia e frutti di bosco
- Sapore astringenza unita ad una elegante morbidezza
- allergni contiene solfiti
CENNI DI TECNICA ENOLOGICA
Vinificazione in tank di acciaio a temperatutara controllata di 18 °C
- Temperatura di servizio si consiglia di servire a 18 °C
- Abbinamenti indicato con selvaggina e carni rosse – a tutto pasto
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