TERRE DI FRANCIACORTA TAMINO
Tipologia del gusto: secco.
Acidit� totale: 5.00/l
Denominazione di origine controllata :terre di franciacorta TAMINO
vitigni: cabernet-merlot-nebbilo-barbera
Annata:2003 lotto L5F2
Produzione annua: 3.000 bottiglie
Gradazione alcolica: 13,0 �
Bottiglia: bordolese uvag 450 grammi
Tappo: sughero
etichetta: rosso e oro chamoix
Scheda organolettica: Colore: rosso rubino.
Profumo: sentore di ciliegia e frutti di bosco.
Sapore: astringenza unita ad una elegante morbidezza
Cenni di tecnica enologica: vinificazione in tanks di acciaio a temperatutara controllata di 18�. 100 % passaggio in legno barriques 12/14 mesi
Temperatura di servizio: si consiglia di servire a 18 gradi.
Abbinamenti: indicato con piatti di carni e selvaggina