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Curtefranca Bianco

Descrizione
    • Tipologia del gusto bianco
    • Acidità totale 6,3 g/l
    • Denominazione di origine controllata Curtefranca
    • Vitigni Chardonnay 100%
    • Annata 2017
    • Produzione annua 10.000 bottiglie
    • Gradazione alcolica 12,5% vol
    • Bottiglia bordolese uvag da 360 g
    • Tappo sughero
    • Etichetta verdone e bianca

 


 

SCHEDA ORGANOLETTICA

    • Colore giallo paglierino, fresco, sapido e persistente
    • Profumo spiccato sentore di frutta esotica e mela
    • Sapore freschezza ed acidità unite ad una elegante morbidezza
    • allergeni contiene solfiti

 


 

CENNI DI TECNICA ENOLOGICA

Vinificazione in tank di acciaio a temperatutara controllata di 18 °C

 


 

    • Temperatura di servizio si consiglia di servire a 8-10 °C
    • Abbinamenti indicato con piatti di pesce e di carni bianche – a tutto pasto

 

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