La cantina è dotata di tutte le tecnologie necessarie per ottenere vini di elevate qualitïtà organolettiche. Con la consulenza di un enologo del valore di Alberto Musatti, siamo riusciti a sviluppare all'insegna della tradizione della franciacorta la produzione che oggi è di circa 60-70 mila bottiglie all'anno: 35.000/40.000 di Franciacorta Brut, Extra Brut e Satèn, e Millesinato la cui elaborazione dura piu' di 36 mesi. Altre 15.000 sono di Curtefranca  bianco, da uve Chardonnay,e infine 15.000 bottiglie di Curtefranca Rosso . Ma nessuna tecnologia può superare la passione che mettiamo nel coltivare le nostre vigne senza le quali nessuno potrebbe apprezzare i nostri vini





 foto : " tetto fotovoltaico 10,120 kwp " 50 % dell'energia  necessaria per la cantina viene autoprodotta da fonte rinnovabile

 
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